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师资队伍

烟草工程系

赵铭钦

发布时间:2020-12-24 12:08    浏览次数:
个人简介
赵铭钦,男,汉族,1964年12月24日出生,河南新密人,中共党员,博士,教授,博士生导师。现任河南农业大学烟草学院院长,国家烟草栽培生理生化研究基地主任,农业部河南烟草生物学与加工科学观测实验站站长,河南省香精香料工程技术研究中心主任,兼任中国烟草学会常务理事,国家科学技术奖评审专家,河南省高校食品类专业教学指导委员会副主任,烟草行业烟草栽培重点实验室、农业部烟草生物学与加工重点实验室学术委员会委员,河南省烟草专卖局、河南中烟工业有限责任公司科技委委员等职。先后获得首届河南省创新争先奖章、河南省第二届优秀硕士研究生最佳指导教师、河南农业大学教学名师等称号。
研究领域
主要从事烟草化学与香精香料、烟草品质评价与特色烟叶理论、烟草生物发酵工程等方面研究。
所授课程
研究生:卷烟调香进展、烟草香味与烟气化学、烟草化学进展
本科生:卷烟调香学、烟草工程学概论
E-mailzhaomingqin@126.com
教育与研究/工作经历
2015.01-至今:河南农业大学烟草学院院长;
2008.11-至今:河南农业大学烟草学院教授、博士生导师;
2008.12-2014.12:河南农业大学烟草学院副院长;
2006.09-2009.07:河南农业大学农学院烟草学专业攻读研究生,获博士学位;
2005.02-2008.12:河南农业大学农学院副院长;
2001.04-2004.05:河南省方城县人民政府科技副县长;
1998.09-2000.07:河南农业大学农学院作物栽培与耕作学专业硕士研究生班毕业;
1998.03-2001.03:河南农业大学农学院烟草中心实验室副主任;
1997.11-2008.11:河南农业大学农学院副教授、硕士生导师;
1992.10-1997.11:河南农业大学农学院烟草系讲师;
1985.07-1992.10:河南农业大学农学院烟草系助教;
1981.09-1985.06:河南农业大学农学院农学专业学习,获学士学位。
承担项目与课题
1.《南阳国家优质烟叶科技示范基地建设》,国家烟草专卖局重点攻关项目,主持人,2004-2008。
2.《烟草微生物发酵增香机理与增香技术研究》,国家烟草专卖局重点攻关项目,主持人,2004-2007。
3.《延边特色烟叶技术创新体系研究与开发》,吉林省烟草工业有限公司重大攻关项目,主持人,2006-2010。
4.《提高河南上部烟叶可用性与增香降碱调控技术研究》,河南省烟草专卖局科技攻关项目,主持人,2006-2009。
5.《全国重要产地烟草品种喜好性研究》,上海烟草(集团)公司科技攻关项目,主持人,2007-2009。
6.《典型浓香型烟叶香气质量形成规律与分型创新研究》,国家烟草专卖局、河南省烟草专卖局科技攻关项目,主持人,2008-2012。
7.《长白山卷烟品牌原料体系构建与基地开发》,吉林省烟草工业有限公司重大攻关项目,主持人,2010-2014。
8.《毕节特色烟叶形成机理与化学基础研究》,贵州省烟草专卖局科技攻关项目,主持人,2010-2013。
9.《“长白山”卷烟烟叶原料体系研究与应用》,吉林烟草工业有限有限公司重大攻关项目,主持人,2011-2015。
10.《浓香型优质烟叶质量风格定位研究》(浓香型特色优质烟叶开发重大专项子课题),国家烟草专卖局重大科技专项,主持人,2011-2015。
11.《山西清洁烟叶关键技术研究与应用》,山西省烟草专卖局、吉林烟草工业有限责任公司联合资助重大科技攻关项目,主持人,2012-2016。
12.《浓香型特色优质烟叶烟气成分分析与检测》浙江中烟工业有限责任公司科技攻关项目,主持人,2011-2015。
13.《浓香型特色优质烟叶化学成分分析研究》,上海烟草集团科技攻关项目,主持人,2011-2015。
14.《新型吡嗪类香味化合物的合成及其应用研究》,河南省科技厅科技攻关项目,主持人,2013-2015。
15.《植烟土壤肥力培育及提高肥料利用率研究》,国家烟草专卖局重点实验室项目,主持人,2014-2016。
16.《提升河南基地8-14叶位烟叶香吃味质量关键技术研究与开发》,吉林烟草工业有限责任公司科技攻关项目,主持人,2014-2018。
17.《提高河南基地“上六片”烟叶可用性技术研究与开发》,吉林烟草工业有限责任公司科技攻关项目,主持人,2014-2018。
18.《洛阳“崤山”牌烟叶风格特色解读与品牌提升工程研究》,河南省烟草公司洛阳市公司科技攻关项目、河南省科技厅科技转化项目,主持人,2015-2017。
19.《江西烤烟“高温避熟”形成机制与防控技术体系研究》,中国烟草总公司江西省公司重点科技攻关项目,主持人,2015-2017。
20.《雪茄烟品种筛选与试种研究》,中国烟草总公司海南总公司科技攻关项目,主持人,2015-2016。
21.《优质雪茄烟叶晾房研制及晾制技术研究》,中国烟草总公司海南省公司重大科技专项,主持人,2016-2019。
22.《四川优质雪茄烟晾制设施与晾制技术研究》,中国烟草总公司四川省公司科技攻关项目,主持人,2018-2020,。
成果、论文、论著与专利
代表性成果:
1.《河南烟叶香气质量提高途径研究》(第6完成人),1996年获河南省人民政府星火科技三等奖。
2.《烟草增香菌种的分离鉴定及其应用研究》(第1作者),1998年获中国科协第4届学术会议优秀论文三等奖。
3.《烤烟三段式烘烤理论及其应用技术研究》(第5完成人),1999年国家烟草专卖局科技进步二等奖。
4.《国际型优质浓香烤烟生产模式与技术体系研究》(第3完成人),2002年获河南省人民政府科技进步二等奖。
5.《香料烟浸膏提取技术及其应用研究》(第1完成人),2002年获河南省人民政府科技进步三等奖。
6.《优质香料烟生产关键技术研究》(第3完成人),2003年获国家烟草专卖局科技进步二等奖。
7.《烟草特有亚硝胺前提物变异、积累及调控技术研究》(第5完成人),2006年获河南省人民政府科技进步二等奖。
8.《烟草微生物陈化增香机理及工程化技术研究与应用》(第1完成人),2006年获河南省人民政府科技进步三等奖。
9.《烟草转法呢基焦磷酸合酶(FPS)基因的研究》(第5完成人),2007年获国家烟草专卖局科技进步三等奖。
10.《低焦油烤烟型“长白山”(神韵)卷烟的研制与开发》(第4完成人),2008年获吉林省人民政府科技进步一等奖。
11.《南阳优质烟叶生产技术创新体系研究与科技示范基地建设》(第5名),2008年获河南省烟草专卖局科技进步特等奖。
12.《延边特色烟叶形成机理及关键技术研究与应用》(第2完成人),2011年获吉林省科技进步三等奖。
13.《典型浓香型烟叶香气质量形成规律及分型创新》(第1完成人),2016年获河南省人民政府科技进步三等奖。
14.《浓香型特色优质烟叶开发》(第3完成人),2017年获国家烟草专卖局科技进步一等奖。
代表性论文:
1.Synthesis of graphene/DPA composite for determination of nicotine in tobacco products. SCIENTIfICRePortS Scientific Reports, 2017.7:14332.(SCI, IF:4.259,通讯作者)
2.Analysis of Bacterial Communities on Aging Flue-cured Tobacco Leaves by 16S rDNA PCR-DGGE Technology. Applied Microbiology and Biotechnology. 2007,1435-1440.(SCI, IF:3.420,第1作者)
3. MOF-derived ZIF-8@Zn1-xNixO photocatalyst with enhanced photocatalytic activity. RSC Advances,2017.7:42030. (SCI, IF:3.108,通讯作者)
4. The influence of light quality on the accumulation of flavonoids in tobacco (Nicotianatabacum L.) leaves,Journal of Photochemistry & Photobiology B Biology,2016,544-549,(SCI, IF:3.0350,通讯作者)
5. Purification, Characterization, and Antioxidant Activity of Polysaccharides Isolated from Cortex Periplocae. Molecules, 2017, 22(11):1866. (SCI, IF:2.861,通讯作者)
6. Synthesis of Pyrazine-Thiazole Bi-heteroaryl Compounds via Base Promoted Oxidative Cross-Dehydrogenative Coupling Reactions. Asian Journal of Organic Chemistry, 2017, 6(12):1715–1718. (SCI, IF:2.788,通讯作者)
7. Synthesis and pyrolysis of two flavor precursors of oct-1-en-3-yl,Jorunal of Thermal Analysis and Calorimetry,2017,Miao Lai,XiaomingJi,TaoTao,Yuan(SCI,IF:1.953,通讯作者)
8. Thermal behavior of two synthesized flavor precursors of pyrazine esters,Journal of Thermal Analysis and Calorimetry,2016,479–487(SCI, IF:1.953,通讯作者)
9. Synthesis of new 2, 5-dimethyl pyrrole derivatives from acetonylacetone,Chinese Chemical Letters, 2010, 919-921.(SCI,IF:1.932,通讯作者)。
10. Purification and antioxidant activities of baicalin isolated from the root of huangqin (Scutellariabaicalensisgcorsi),Journal of food science and technology,2013, 615–619. (SCI, IF:1.262, 通讯作者)
11. Crystal Structure and Conformation of an 2-Amino-1,3-thiazine Derivative,Chinese Journal of Structural Chemistry, 2008, 1240-1244.(SCI, IF:0.583, 第1作者)
12. Influence of altitudinal and latitudinal variation on the composition and antioxidant activity of polyphenols in Nicotianatabacum L. leaf. Emirates Journal of Food and Agriculture, 2017, 29(5): 359-366. (SCI, IF:0.494, 通讯作者)
13.Synthesis of new 2, 5-dimethyl pyrrole derivatives and their application in unblended cigarette. Xiaoming Ji, Mingqin Zhao*, Yue Zhang, Xiaoyun Zhang, Ye Lu, Journal of Food, Agriculture & Environment, 2013, 11(1): 902-905.(SCI, IF:0.435, 通讯作者)
14.Effects of different suckercides on economic characteristics and intrinsic quality of tobacco, 2012, , Fu gen Han, Xiao ming Ji, et al. Journal of Food & Agriculture & Environment, 2012, 10(1):691-695. (SCI,IF: 0.435, 第4作者)
15.Changes in Biological Activity during Artificial Fermentation of Flue-cured Tobacc, Tobacco Science, 2003, 46:24-27.(EI,第2作者)
此外,还在EI、一级学报、核心期刊发表学术论文300余篇。
代表性著作:
1.《烟草工程学概论》,主编,中国农业出版社,2017年3月。
2.《烟草品质分析》,主编,中国农业出版社,2014年8月。
3.《卷烟调香学》,主编,中国农业出版社,2013年4月。
4.《烟草化学(第二版)》,副主编,中国农业出版社,2010年7月。
5.《烟草原料学》,主编,科学出版社,2008年8月。
6.《卷烟工艺学》,副主编,中国农业出版社,2003年7月。
7.《烟草常用农药使用指南》,主编,中国农业科技出版社,2002年3月。
获准专利:
1.烟叶中β-胡萝卜素的微波提取方法(第1完成人),国家发明专利,CN101209986,2006年授权。
2.一种用于热泵烤房的冷风共享通道设备(第1完成人),国家实用新型专利,CN201620130869,2016年授权。
个人荣誉:
1.2017年荣获河南省创新争先奖章(河南省人社厅);
2.2010年被聘为国家科学技术奖评审专家;
3.2007年被评为河南省第二届优秀硕士论文研究生最佳导师;
4.2007年所主讲的《烟草化学》(课程负责人)被评为河南农业大学校级精品课程;
5.2007年被评为河南农业大学教学名师;
6.2007年被评为河南省教育厅学术技术带头人;
7.2003年被河南省委组织部评为优秀科技副县长;
8.2000年指导我校学生获得“挑战杯”中国大学生创业计划大赛国家银奖;
国内外学术交流:
1、2015年11月20-22日,中国,上海,第二届全国食用香精香料新技术开发与应用交流研讨会,作专题报告:基于“中式卷烟”品类构建的绿色香料的开发与思考。
2、2015年10月15-17日,中国,郑州,第三届大河金叶论坛,作专题报告:加强高端人才培养,促进烟草一流学科发展。
3、2014年8月14-16日,中国,杭州,2014食用香精香料开发与应用和法规标准交流会,作专题报告:香精香料在烟草中的应用。
4、2009年5月30日,韩国,首尔,韩国烟草学会第35届年会特邀报告,报告题目:Strengthen Independent Innovation, Improve Core Competence of Tobacco in China.